步骤1
食材：小白菜150克、土豆2个、大葱10克、姜3克、食用油5克、盐1克、生抽2克、胡椒粉1克 。
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步骤2
小白菜摘洗干净 。
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步骤3
土豆去皮 ， 切长条 。
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【小白菜炖土豆条的做法 小白菜炖土豆条怎么做】步骤4
大葱切小段 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
炒锅中油温5成热时 ， 下入葱段、姜片爆香 ， 放入土豆翻炒 ， 加入生抽炒匀 ， 倒入适量清水 ， 煮10分钟 。
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步骤7
放入小白菜煮1分钟 ， 加入盐、胡椒粉调味 ， 盛出即可 。
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