步骤1
准备食材：土豆200克、蛤蜊150克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐2克 。
文章插图
步骤2
土豆去皮洗净切条 。
文章插图
步骤3
姜切末 。
文章插图
步骤4
蒜切末 。
文章插图
步骤5
葱切葱花 。
文章插图
步骤6
蛤蜊放入碗中 ， 调入盐1克搅拌 ， 浸泡30分钟 。
文章插图
步骤7
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入姜蒜末炒香 ， 放入土豆翻炒30秒 ， 加入适量清水焖煮5分钟 。
文章插图
步骤8
放入蛤蜊继续焖煮 ， 待蛤蜊全部开壳 ， 调入盐1克拌匀 。
文章插图
步骤9
出锅撒上葱花 ， 完成 。
【蛤蜊炖土豆家常做法蛤蜊炖土豆怎么做】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 薯条的做法 薯条的做法
- 菠萝蜜炖鸡怎么做 菠萝蜜炖鸡的做法
- 苤蓝土豆红肠汤锅的家常做法
- 风琴土豆的家常做法
- 紫洋葱炒土豆青椒的做法
- 香炖青鱼的家常做法
- 香菇炒土豆片的家常做法
- 土豆发芽了还能吃吗
- 土豆蜂蜜泥的做法 土豆蜂蜜泥怎么做
- 清炖排骨的做法 怎么做清炖排骨