豆角掰成段,省去了切丝的麻烦,用肉来炒,非常好吃 。 东西/材料 豆角、猪肉、花生油、料酒、酱油、盐、葱
操作方式 01 将豆角去失落两端的尖和两侧的丝,洗净,筹办一块肉和一段葱 。
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02 将豆角掰当作寸段,肉切当作片,葱切当作丝 。
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03 锅中放油,油热后,放入葱花炝锅 。
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04 将肉片放入锅中煸炒平均 。
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05 倒入适量的料酒去腥 。
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06 【肉片豆角段怎么炒】再倒入适量的酱油,增色增喷鼻 。
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07 将肉片煸炒平均后,将豆角倒入锅中,翻炒 。
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08 按照小我的口胃,插手适量的盐调味 。
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09 因为豆角段比力厚,不易炒熟,生的豆角有毒性,所以要盖上锅盖,焖一会儿 。 时代若是汤汁干了,可以恰当加点水,让豆角熟得快一点 。
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10 待豆角焖熟后,就可以装盘了,这道菜,口感软烂,味道喷鼻浓,出格好吃 。
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以上内容就是肉片豆角段怎么炒的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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