怎样做美味的麻辣豆干

豆干是用大豆为原料做的 , 营养非常丰富 , 富含蛋白质和多种矿物质 , 能够有效补钙 , 促进骨骼生长 , 同时对心脏有很好的的保护作用 。 今天来做麻辣豆干 , 既健康又营养 。 下面来看一下 。 东西/材料 豆干适量 , 葱适量 , 姜适量 , 八角适量 , 喷鼻叶适量 , 桂皮适量 , 干辣椒适量 , 盐适量 , 鸡精适量 , 孜然粉适量 , 芝麻适量 , 辣椒粉适量 。
操作方式 01 筹办好豆干 , 油锅多放点油 , 油温3当作热 , 起头把豆干下油锅 , 小火慢炸 。 炸约2分钟 , 豆干儿有点儿变色捞出 。

怎样做美味的麻辣豆干

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02 锅里加水 , 烧开 , 下入方才炸好的豆干 。

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03 插手适量葱 , 姜 , 八角 , 喷鼻叶 , 桂皮 , 干辣椒 。

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04 再插手适量盐和鸡精 。

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05 盖好锅盖 , 卤制10分钟 , 然后关火 , 再泡五分钟 。

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06 将盐 , 孜然粉 , 芝麻 , 辣椒粉放在一路 , 放油锅炸喷鼻 。 做当作调料汁备用 。

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07 【怎样做美味的麻辣豆干】把豆干平均的沾上刚做好的调料汁 。 就可以吃了 , 真的很甘旨 。

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