粉条 ， 是东北的特色食材 。 在南方人的印象中 ， 粉条的经典做法就是猪肉炖粉条 。 但是粉条还有很多种吃法 ， 今天小编就向大家介绍一下粉条的另一种吃法 ， 名字叫做蚂蚁上树 。 东西/材料 本家儿材：粉条、猪肉糜
辅材：姜、蒜、豆瓣酱
操作方式 01 提前一小时 ， 将粉条泡入水中 ， 泡软 。 将泡软的粉条掏出 ， 切当作小段 。
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02 在锅中放少许油 ， 油热后将猪肉糜放入锅中 ， 翻炒 。
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03 标的目的锅中插手姜、蒜末 ， 翻炒 。
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04 再标的目的锅中插手一勺红油豆瓣酱 ， 小火翻炒 ， 直至炒出红油为止 。
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05 最后标的目的锅中插手半勺酱油、半勺蚝油、一碗水煮沸 。
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06 将切好的粉条段放入锅中 。
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07 中火加热 ， 炖三分钟 ， 标的目的锅中插手一勺鸡精 ， 年夜火收汁 。
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08 【如何做出美味的蚂蚁上树？】汤汁粘稠后 ， 关火出锅 ， 在上面撒少许青红辣椒碎 ， 蚂蚁上树就完当作了 。
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以上内容就是如何做出美味的蚂蚁上树？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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