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饺子的吃法有很多种 ， 根据餐具的不同 ， 直接加汤盛入碗中就是汤饺 ， 特点是汤鲜味美易消化 。 捞入盘中 ， 再淋上少许芝麻酱就是干捞水饺 ， 特点是鲜香有嚼劲 。
不论何种吃法 ， 最重要的一点就是保证食品卫生 ， 毕竟病从口中来 ， 我们不得不重视 。 但你有听说过 ， 煮熟的饺子捞出直接摊在桌子上吃吗？
【千层饼|东北女子把饺子摊在桌子上吃，饮食习俗引起网友争议，你怎么看？】煮熟的饺子摊在桌子上吃 ， 引发争议
近日 ， 东北某地区 ， 一名女子为了给家人改善伙食 ， 便亲自动手包饺子 。 女子厨艺很好 ， 手脚也比较麻利 ， 不一会儿功夫 ， 数百个饺子就包好了 。
又过几分钟 ， 饺子煮熟了 ， 可女子随后的一个动作令网友“炸锅” 。 只见她将饺子捞出后没有放入碗或盘子里 ， 而是直接摊在了桌子上 ， 并用筷子翻来翻去 。
很多网友认为这样的做法很不卫生 ， 但一旁的小男孩似乎已经司空见惯 ， 将饺子夹进滴入香醋的碗中 ， 吃得津津有味 。
一位辽宁的网友说：我活了40多岁 ， 从来没有见过这样的吃法 ， 应该不是东北的习俗 。有人持反对意见：有些东北人就是这么吃的 。 我老丈人是辽宁昌图县的 ， 十几年前 ， 我第一次去他家走亲戚 ， 他就是这么吃的 ， 我当时也没有觉得不卫生 ， 并以为这就是东北的习俗 。
现在回想起来 ， 我当时见识少 ， 这在东北不是普遍现象 ， 但确实有这么吃的 ， 你不能否认事实 。一位网友认为：这样的吃法有一定的道理 。 把煮熟的饺子捞入盘中 ， 很容易粘连 ， 但若是摊在桌子上稍微晾一会儿 ， 饺子不仅不容易粘连在一起 ， 而且吃起来更加劲道 。
理性讨论争议焦点
小编不是东北人 ， 不了解东北是否有这样的习俗 ， 但查看大量的网友评论发现 ， 如此吃法只是个例 ， 因此我们不能以偏概全 ， 说东北人就是这么吃饺子的 ， 否则就有失公允了 。
看似争议的焦点是饮食习俗的差异 ， 实则是人们对食品安全卫生问题的担忧 。 但我认为 ， 别人怎样的吃法 ， 我们无权干涉 ， 只要把桌子擦干净 ， 未尝不可以这样 。
其实近年来 ， 有关地域饮食差异产生的争议颇多 ， 比如南方人过年吃汤圆 ， 而北方人认为应该吃饺子 。 南方的菜品量小而精美 ， 体现了南方人对精致生活的追求 ， 但北方人认为这就是抠门的表现 。
不明白这个道理的人通常会把问题从南北饮食差异之争上升到地域歧视 ， 这样就等于是把问题带偏了 ， 容易让人们之间产生误解 。
不同的地方有着不同的地理环境、气候条件等 ， 造成了不同的饮食习惯 。 因此 ， 在“怎么吃”这个问题上 ， 希望大家相互包容 。 毕竟 ， 一方水土养育一方人 ， 请别拿他人的饮食习惯开玩笑 。
你怎么看？
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