重庆|重庆小伙请客吃苍蝇小馆，花96元点3个菜，上菜后：小伙不好意思牛肉|土豆

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请客吃饭讲究的是面子和丰盛，菜品好吃与否排在其次，当然能安排符合口味，本地特色也是充满对客人的尊敬，自己也有面子，起码尽心在安排，现在不少的请客吃饭都是偏爱在酒店或者有档次的馆子中，花点钱买个自信体面也是不错的，在重庆的一位小伙周末请兄弟伙吃饭，专门去一家特色的苍蝇小馆吃，结果搞得小伙不好意思，到底是经历了什么呢？
原来小伙看着两个人吃饭，就点了三个菜，一个特色干锅、干煸土豆丝、还有一个老盐菜回锅肉，总共花了96元，价格小伙能接受，菜品的分量也充足，但是菜品口味没有想象的好，说失望也不过分。

干锅牛肉拼鸡杂他家的干锅是有多种品类的，牛肉、排骨、虾、鸡杂等，顾客等，顾客可以随意搭配，小伙点了一个牛肉拼鸡杂的中锅，菜品很快上桌，看着还是很有食欲，面上一把香菜，看着有点流口水，然而吃到嘴里的时候，才发现肉的品质太差，牛肉是先卤后加锅里煮制的，味道浓郁，吃起来比较软烂，然而牛肉吃到最后有一点点异味，明显是放置太久造成的，毫无鲜美可言，小伙再尝了鸡杂，份量挺足，但是鸡胗的脆度不够，吃着是绵的口感，小伙大失所望。

老盐菜回锅肉
回锅肉的做法多种多样，他家的回锅肉用的是老盐菜，搭配猪肉吃起来不油腻，也可以下饭，老盐菜适当的咸味可以提升胃口，小伙希望能从这盘菜找回些自信，但是入口后才发现肉里面没有熟透，切得太后，一点口感没有，小伙看出了朋友的疑惑，感觉自己很不好意思，又不好换地方，也只能硬着头皮吃完这餐。

干煸土豆丝他家的土豆丝做的味道还不错，小伙面上有了少许的笑容，土豆丝炸得不干也不软，吃起来外焦里嫩，加上表面上的花椒、辣椒香味，唯一的缺点是不能下米饭，适合下酒，最宗小伙还是要了一份咸菜下饭。

最终小伙还是感觉对不住朋友，就说：这家店还是没有以前的味道好，晚上去吃好吃的，朋友也没有说什么，小伙感觉钱花了，没有达到想要的效果，自己很丢面子，两道主菜都大失所望。在外面餐馆用餐可以不用有高的档次，但是一定要和自己的胃口，才能吃得开心，你觉得呢？

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