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进入伏天之后 ， 我们可以明显的感觉到天气的炎热 ， 那么在这个时候 ， 我们应该要多注意一下饮食 ， 合理的进行进补 ， 同时还要注意 ， 不要什么都随便乱去吃 。 老人就一直有讲：“伏天五不吃 ， 吃了夏难安” ， 那么这个5不吃分别指的啥呢？三伏天我们要懂得忌口 。
都说病从口入 ， 饮食在三伏天当中 ， 是最为重要的一环 ， 这个时候天气过于的炎热 ， 人很容易出现没有胃口的情况 ， 另外本身这个时候 ， 肠胃也比较的薄弱 ， 尤其要懂得护好身上的阳气 ， 那么这里提到的5不吃分别指的是啥呢？
一不吃：六月的韭菜
现在正值农历的六月份 ， 此时要记住不要去吃韭菜了 ， 因为在这个时候 ， 天气过于的炎热 ， 很容易就会导致这些菜出现变质的一个情况 ， 甚至还会散发出难闻的气味 。 如果是不注意 ， 吃了腐烂或者是变质的韭菜 ， 还容易引起食物的中毒 。
另外一般来讲 ， 韭菜是春季比较多的 ， 这个时候的韭菜 ， 营养成分比较低 ， 而且口感也不好 ， 吃了还容易上火 。
二不吃：刚腌的咸菜
天气炎热 ， 很多人会没有胃口 ， 那么这个时候 ， 就会有人想到 ， 去吃一些腌制的酸菜来进行开胃 ， 吃酸菜 ， 或者是吃咸菜这个本身没有问题 ， 只要不过量的去食用 ， 基本上也没太大的问题 。
但是如果是刚腌制的咸菜 ， 那么这个最好是不要去食用了 ， 它很容易出现亚硝酸盐 ， 而且食用过后 ， 还容易出现中毒的一个情况 。
三不吃：不认识的菌子
在云南以及广西还有四川等地 ， 这个时候野生菌子 ， 开始大量的冒出来 ， 这个来自大自然的馈赠 ， 很多人都喜欢去吃 ， 但是你一定要记住 ， 一些不认识的菌子 ， 可不要去乱吃 ， 不然的话 ， 很容易就会出现食物中毒的情况 。
一些颜色比较的鲜艳 ， 而且长的奇形怪状的菌子 ， 我们一定要注意区分 ， 如果不认识的话 ， 一定不要去吃 ， 以免给身体带来危害 。
四不吃：久放的豆腐
如果说最容易变质的食物 ， 你会想到是什么？在笔者看来 ， 它一定是豆腐 ， 豆腐是一种非常容易变质的食物 ， 虽然口感是不错 ， 但是在吃的时候 ， 一定要注意它的新鲜度 ， 可不能去乱吃 。
久放的豆腐 ， 它不仅容易滋生细菌 ， 而且也容易变味 ， 这样的豆腐吃了之后 ， 也容易出现中毒的情况 。
五不吃：冰冻的海鲜
夏季吃海鲜的话 ， 尽可能的选择新鲜一点的 ， 因为冰冻的海鲜 ， 很多已经变坏 ， 尤其是经过反复解冻 ， 还有反复冷冻的海鲜 ， 它本身肉质就已经坏掉了 ， 再买回来烹饪给家人吃 ， 也会造成非常大的问题 。
因此 ， 一些冰冻的海鲜 ， 能少吃就少吃 ， 能不吃就不吃 ， 一定不要影响到我们自身的身体 ， 从而导致身体的不适 。
【“伏天五不吃，吃了夏难安”，分别指哪5不吃？三伏天要懂得忌口】伏天 ， 我们要懂得忌口 ， 要多吃新鲜的蔬菜还有水果 ， 不要去吃过于油腻的食物 ， 也不要去吃容易变坏 ， 甚至引起食物中毒的菜 ， 不然的话 ， 在整个的三伏天当中 ， 都会过的特别的难受 。
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