【驴肉焖子怎么做好吃 焖子怎么做好吃】
文章插图
1、首先准备好食材,一大块焖子、大葱香菜 。
2、把大葱切成小段备用 。
3、把焖子切成薄片备用 。
4、不粘锅里倒入油 , 油热放入焖子,小火煎 。
5、煎好一面,再煎另一面,因为不喜欢吃油多的,油放的少,所以煎出来的颜色不好看 。
6、两面都煎好后 , 再撒上葱花 。
7、倒入酱油 。
8、倒入适量的水,盖上锅盖,中火 , 五分钟左右 。
9、等汁收的差不多了,放点鸡精、香油 。
10、再撒上一把香菜 。
11、关火,装盘即可 。
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