文章插图
1、用冷水冲洗米饭 。将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速冲洗约30秒 。
2、将米饭浸泡在热水中45分钟 。将糙米转移到电饭煲中，并加入3杯水 。让它浸泡并软化至少45分钟 。如果需要，你可以将米饭浸泡3小时，但通常45分钟就足够了 。
【电饭锅怎么煮糙米饭窍门 电饭锅怎么煮糙米饭】3、如果需要，将浸泡过的米饭撒上盐，以便在煮饭时从米饭中汲取更多味道 。用饭勺快速搅拌电饭煲的米饭，使盐分更均匀 。
4、打开电饭煲并设置计时器，请将计时器设置为30分钟 。在烹饪过程中，电饭煲必须保持覆盖状态 。在最初的30分钟后检查米饭 。如果谷物看起来仍然很坚硬并且盆的内容仍然有些浓稠 ， 请盖上并将定时器再设置10分钟 。
5、定时器熄灭后，让米饭再放5到10分钟，以便吸收盆中剩余的水 。
6、如果需要，加入黄油和酱油 。如果你想要煮熟的米饭 ， 你可以加入约2汤匙（30毫升）的黄油或人造黄油或1汤匙（15毫升）的酱油 。搅拌均匀，均匀涂抹米饭 。也可以等到将米饭放入电饭煲中后再调味 。每个人可以根据自己的口味调味米饭 。
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