【怎么做番茄浓汤捞面条好吃 怎么做番茄浓汤捞面】
文章插图
1、用料：西红柿2个，鸡蛋3个，面条,蒜 ， 葱，蕃茄酱，生抽，老抽，盐 ， 鸡精 ， 淀粉 。
2、香油蒜切片，葱切末，西红柿切块，鸡蛋打散 。
3、热锅热油 ， 加蒜片爆香后加西红柿炒软 ， 加蕃茄酱两勺、生抽两勺、老抽半勺、盐、鸡精翻炒均匀 。
4、加一碗水煮开 ， 加水淀粉和鸡蛋液熬制粘稠 。
5、淋香油撒葱花出锅 。
6、面条煮熟后过凉控干，淋酱汁拌匀 。
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