文章插图
1、首先将白面粉和荞麦粉1：1混合 。其次加水，并用筷子将面粉搅拌成面疙瘩 。
2、之后将面疙瘩揉成团 ， 并醒上20分钟 。将醒好的面团擀成薄片，并卷起 。
【荞面的做法 荞面咋做好吃】3、切成细面条 。随后制作鸡蛋卤 。最后将卤蛋加入至面条即可 。
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