甚至在食品加工业发达的现在 , 长武烧鸡还被做成了包装品 , 供大众走亲访友 。
敢问用一款肉食美味作为礼物 , 又有谁会不欢喜呢?
6、美食产地——河南——淮阳烧鸡
淮阳烧鸡又称方布袋烧鸡 。
相传朱元璋在和元军打仗的时候 , 因为一时战败 , 落荒而逃;路边看到一户老农就躲了进去 , 家中农妇看他慌慌张张 , 现在又正值兵荒马乱 , 遂留朱元璋吃饭 , 并给他做了一款农家烧鸡 。
之后朱元璋为之鼓舞 , 集结兵力 , 反攻元军 , 获得大胜 。 后而把这位农妇请到了皇宫 , 想让她把烧鸡的制作工艺传给御厨 , 以便自己能天天吃到烧鸡 。
而这款烧鸡就是这款淮阳烧鸡 , 只因当时他和元军打仗的地方就是现今的淮阳 。
【烧鸡|全国哪的烧鸡最好吃?经过评比,这6种高调出炉,有你的家乡吗?】聊了那么多关于烧鸡的美味 , 你是不是也有一点口水直流的感觉呢?其实烧鸡的品种还有很多 , 但需要你去慢慢寻找和品鉴 , 才能分出好坏 。 那么今天的分享就到这里 , 我们明天不见不散 。
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