牛肉萝卜一起炖煮 ， 味醇香浓 ， 牛肉鲜美 ， 萝卜汁多 。 下面小编就将牛肉炖萝卜的做法分享给大家 。 东西/材料 【牛肉炖萝卜[图文做法]】牛肉、萝卜、姜、葱、蒜、生抽、老抽、花椒、桂皮、喷鼻叶、橘皮、草果、干辣椒
操作方式 01 牛肉洗净切块 ， 姜蒜洗净切片 ， 葱洗净切段 。 花椒、桂皮、喷鼻叶、橘皮、草果、干辣椒备用 。
![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_375_20180104153216-1739254229)
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![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_350_20180104154708-764375805)
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02 起锅烧水 ， 水开后将牛肉下锅焯出血水 ， 捞出沥干水份 。
![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_375_20180104153219-707883899)
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03 白萝卜削皮洗净后切小块 。
![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_375_20180104153347-1395403689)
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04 起锅烧热 ， 下油 ， 下花椒、姜蒜片、桂皮、喷鼻叶、橘皮、草果、干辣椒炒喷鼻 ， 下牛肉翻炒 ， 加适量生抽、老抽 。
![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_375_20180104153224-105239429)
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05 加适量开水或高汤焖煮至牛肉软熟 。
![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_375_20180104153229-686612062)
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06 加白萝卜块与牛肉一路炖煮 。
![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_375_20180104153236-1530052662)
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07 起锅装盘 。
![牛肉炖萝卜[图文做法]](http://img11.hunanlong.com/v2/thumb/resize/w/490/t/2/retype/ext/auto/?appid=200698&name=500_498_20180104153244-1194747209)
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以上内容就是牛肉炖萝卜[图文做法]的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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