当归红枣香菇炖鸡 ， 是比较补的汤类 ， 血气不足 ， 或者经常加班 ， 劳累过度的人 ， 可以多喝一些鸡汤 ， 给身体补充营养 。 下面一起来看看当归红枣香菇炖老母鸡的做法 。 东西/材料 老母鸡、红枣、喷鼻菇、当归、姜、盐、辣椒、酱油、喷鼻油
操作方式 01 筹办好所有材料：老母鸡半只、喷鼻菇4朵、红枣8颗、当归适量 。
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02 筹办好一些姜片 ，
先煮一锅开水 。
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03 鸡肉清洗清洁 。
水滚蛋后 ， 放入鸡肉烫一下 ， 就捞起 。
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04 喷鼻菇清洗清洁 ， 切失落黑色的根部 ， 然后在蘑菇上用刀画个“十”字 ， 如许煮出来的蘑菇会比力入味 。
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05 【当归红枣香菇炖老母鸡的做法】当归要先用温水泡一下 ， 如许沙子才比力轻易清洗清洁 。
红枣对半切开 。
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06 把所有材料都放入汤锅里 ， 插手适量的水 ， 插手姜片 ， 开仗炖 。
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07 年夜火炖开后 ， 调为中火慢慢熬 ， 大要熬一个小时 ， 就差不多可以了 。
然后插手适量的调味料 ， 浓浓的鸡汤就做好了 。
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08 下面来做吃鸡肉的酱料 。
小辣椒和蒜头剁碎 。
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09 一路放入碗中 ， 插手酱油 ， 插手少许的盐 ， 再滴入喷鼻油 。
沾鸡肉的调味料就做好啦 。
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10 下面就可以喝浓浓的鸡汤了 。
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以上内容就是当归红枣香菇炖老母鸡的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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