【啤酒花是什么 啤酒花是什么东西图片】
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1、啤酒花是用来酿造啤酒的主要原料，它是一种攀援性草本植物，原产于欧洲美洲，现中国各地均有种植，它的花穗具有很高的食用价值和药用价值 ， 市场应用广泛 ， 也可以用于园林装饰，或制作干花插花 。
2、酒花 ， 又称忽布（hop）、啤酒花 。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力 。酒花始用于德国 ， 1079年 ， 德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味 。
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