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1、主料：黄豆芽适量 。
【黄豆芽做法大全菜谱 黄豆芽做法】2、辅料：花生油适量、花椒适量、蒜片适量、干红辣椒段适量、盐适量、生抽适量 。
3、黄豆芽适量洗净 。
4、锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒段放入炒香 。
5、黄豆芽放入翻炒两下，倒入一勺开水 。
6、翻炒两三分钟至熟 。
7、适量盐生抽调味 。
8、翻炒均匀关火即可 。
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