花菇白菜热汤面是一道美食 ， 主要材料为挂面、白菜和花菇 。 其制作简单 ， 营养丰富 ， 广受大众的喜爱 。 下面小编就把花菇白菜热汤面的做法分享给大家 。 东西/材料 花菇 ， 年夜白菜 ， 挂面 ， 韭菜 ， 葱 ， 花生油 ， 盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 喷鼻油 ， 水等等
操作方式 01 年夜白菜取叶子6片摆布用水冲刷清洁并沥干水分 ， 用刀把白菜叶从中心反正各切一刀然后再切当作粗丝
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02 花菇去除根柄用水频频冲刷清洁菌盖上的杂质 ， 挤一下水分切当作厚片备用
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03 年夜葱剥去外皮清洗清洁取一段切当作葱花 ， 韭菜择去老叶子频频冲刷清洁泥沙用水浸泡10分钟去一下农药残留
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04 鸡蛋2到3个清洗清洁外壳的杂质 ， 打入碗顶用筷子搅拌平均当作鸡蛋液
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05 热锅插手适量的植物油把葱花爆喷鼻 ， 倒入少许生抽烹锅
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06 倒入白菜丝和花菇片插手适蚝油翻炒平均至白菜和花菇上色变软
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07 倒入适量的清水煮沸后插手适量的盐调味儿
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08 放入挂面用筷子搞乱防止挂面粘连在一路而且煮沸
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