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1、首先准备好清洗干净的龙虾尾，锅内加水烧开，加入龙虾尾 ， 加入少许料酒 。
2、待开锅一分钟后捞出，锅烧热倒油 ， 5、6成热时倒入干辣椒、花椒、麻辣酱或豆瓣酱、姜末、蒜末 ， 翻炒 。
【麻辣龙虾尾的做法 麻辣龙虾尾的做法 家常】3、加入洋葱丁、辣椒丁、红太椒一起炒，倒入龙虾尾 ， 加入料酒 ， 翻炒两下，倒入耗油，加入少许水，装盘即可 。
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