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咸阳特色美食代表了地道的陕西美食风味,种类齐全,说道特色 , 咸阳美食大家吃过吗?给大家介绍几道咸阳特色美食 , 都是当地人推荐的独特风味,一起看看吧 。
咸阳美食排行榜
NO1泡泡油糕
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泡油糕很多时候备大家叫做“泡泡油糕”,泡泡油糕是咸阳三原县一种很有名气的传统风味小吃 。泡泡油糕历史悠久 , 最早出现在唐代,这款小吃在味道上很丰富,由白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成,用面,包好馅料,放到油锅里面炸一炸 , 泡油糕色泽金黄,油亮诱人 , 糕面蓬松,吃起来甜香绵软 。
NO2白吉饼
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咸阳美食排行榜一定少不了白吉饼,白吉饼很多人都知道,这是咸阳特有的一种烤饼,在其他地方很难看到,算是当地特色 。制作好之后 , 将两面饼皮连在一起 , 白吉饼也被叫做"两张皮" 。白吉饼非常好吃,皮薄松脆,馅料丰富,可以单独吃,也可以夹上腊汁肉一起吃,叫做"腊汁肉夹馍" , 经济实惠,很多人喜欢吃 。
NO3馇酥
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馇酥,这是陕西咸阳美食 , 传统风味,来到咸阳,很多人都会去吃,馇酥在外地是很难吃到的一种特色小吃,制作时,采拥马油或猪大油和面,配上冰糖、青红丝、绵白糖、花生仁、核桃仁等原材料 , 做成饼,将饼放进锅里炸一炸,成品色泽金黄,油而不腻 , 酥脆可口 。
NO4咸阳花馍
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咸阳花馍想必大家都有听说过,花馍艺术历史悠久 , 在中国有着悠久的历史,在当地得到了广泛传承和发展 。花馍也是面花、面塑 , 造型以花鸟鱼虫、蝴蝶、蔬菜、水果等万物生灵为主 , 造型精致,看起来非常好看 。民间祭祀或者是老人庆贺的时候都会用咸阳花馍 。
NO5普集烧鸡
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普集烧鸡是传统风味美食,至今已经有几十年的历史了 , 创始人为河南人郭志平,抗日战争期间,他携带家人来到武功县普集镇定居,并以祖传清宫烧鸡制作技艺谋生,郭家烧鸡香酥鲜嫩,色味俱佳,远近闻名 , 因普集火车站人流量大,烧鸡被游客带到四面八方,后定为普集烧鸡 。
【咸阳美食排行榜 咸阳最好吃的美食】以上就是咸阳美食排行榜,最具有人气的咸阳美食都在这里,你喜欢哪一款呢?
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