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哎哟 ， 感觉秋风起 ， 天气渐凉 ， 你是不是已经开始想念夏天的温暖了？每到这个时候 ， 我都会想起小时候奶奶说的 ， 秋天是“收获”的季节 ， 不仅是农作物 ， 还有我们的身体 。 是的 ， 你没听错 ， 秋天不仅是大自然的收获季 ， 也是我们身体的“养护”季节 。 特别是我们的心脏 ， 这个时候它需要更多的关心和呵护 。
你知道吗？秋天的干燥和寒冷 ， 对心脏都是一种挑战 。 如果我们不注意保护 ， 很容易出现心悸、疲乏等症状 。 所以 ， 这个时候 ， 给心脏“加点油” ， 选择一些能益气补血的食物 ， 就显得尤为重要了 。
别急 ， 我已经为你准备好了一份清单 ， 上面有5种食物 ， 都是心脏的“最爱” 。 它们不仅能帮助你的心脏抵抗秋冷 ， 还能为你的身体提供丰富的营养和能量 。 咱们一起来看看 ， 这个秋季 ， 我们应该怎样通过美食来“养心”吧！
菠菜炒蛋
食材：菠菜、鸡蛋、蒜末、食盐、食用油
步骤1：菠菜洗净 ， 切段 。
步骤2：鸡蛋打散 ， 加少许盐搅拌均匀 。
步骤3：锅里热油 ， 放入蒜末炒香 。
步骤4：加入菠菜段 ， 翻炒片刻 。
步骤5：倒入鸡蛋液 ， 快速翻炒至熟 ， 即可 。
冬瓜排骨汤
食材：冬瓜、排骨、姜片、盐
步骤1：排骨洗净 ， 放入开水中焯水 。
步骤2：冬瓜去皮 ， 切块 。
步骤3：将排骨、冬瓜和姜片放入锅中 ， 加足够的水 。
步骤4：大火煮沸后 ， 转小火炖煮1小时 ， 加盐调味 ， 即可 。
胡萝卜牛肉炖
食材：胡萝卜、牛肉、姜片、盐、料酒
步骤1：牛肉切块 ， 胡萝卜洗净 ， 切段 。
步骤2：锅里加水 ， 放入牛肉和姜片 ， 大火煮沸 。
步骤3：加入胡萝卜段 ， 料酒 ， 转小火炖煮1小时 。
步骤4：加盐调味 ， 炖煮10分钟 ， 即可 。
芹菜炒虾仁
食材：芹菜、虾仁、蒜末、食盐、食用油
步骤1：芹菜洗净 ， 切段；虾仁清洗干净 。
【芹菜|秋季要“养心脏”，多吃这5种食物，益气补血，保护心脏，安稳入冬】步骤2：锅里热油 ， 放入蒜末炒香 。
步骤3：加入虾仁 ， 翻炒至变色 。
步骤4：放入芹菜段 ， 翻炒均匀 ， 加盐调味 ， 炒至芹菜断熟 ， 即可 。
油麦菜炒腊肉
食材：油麦菜、腊肉、蒜片、食盐、食用油
步骤1：油麦菜洗净 ， 切段；腊肉切薄片 。
步骤2：锅里热油 ， 放入蒜片炒香 。
步骤3：加入腊肉片 ， 翻炒至微微焦黄 。
步骤4：放入油麦菜段 ， 翻炒均匀 ， 加盐调味 ， 炒至油麦菜断熟 ， 即可出锅 。
生活小贴士：芹菜不仅口感鲜美 ， 还含有丰富的膳食纤维和多种维生素 ， 对于促进消化、增强心脏功能有很好的效果 。 在这个秋季 ， 多吃芹菜 ， 不仅能益气补血 ， 还能为身体提供丰富的营养和能量 ， 让你的心脏更加健康哦！
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