|秋季养气血最重要!医生提醒:有条件常吃这5道菜,营养美味好入冬

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秋风渐起 , 寒意袭人 , 这个时候 , 是不是感觉自己的身体需要一些温暖的呵护呢?别急 , 小编告诉你一个秋季养生的小妙招——常吃好吃又滋补的汤汤水水!

大家知道吗?深秋时节 , 不仅要注意防寒保暖 , 还要关照一下我们的气血 。 秋天的气候干燥 , 容易让人感觉身体内外都有点缺水 。 这时候 , 一碗热气腾腾的汤 , 不仅能暖和全身 , 还能让你感受到滋润的呵护 。 随着秋意的升温 , 我们的胃口也随之而变 , 于是 , 餐桌上的菜品也要做些小调整 。 何不来点滋补养生的汤品呢?

老话说得好:“深秋一碗汤 , 暖身又健康”!这不仅是一种美食的享受 , 更是对身体的温暖护航 。 汤里蕴含的丰富营养 , 不仅老少皆宜 , 而且还能让我们在寒冷的季节里远离秋燥 , 提高免疫力 , 少生病 。 在这个时候 , 小编为大家推荐了五道美味又养生的汤品 , 它们不仅口感鲜美 , 更是滋补的代名词 。 快跟着小编一起来了解一下这五道美味汤品吧 , 让我们在寒冷的季节里吃出健康 , 喝出幸福!

1. 菠菜拌金针菇
食材: 菠菜、金针菇、蒜末、生抽、香油
步骤:
菠菜洗净切段 , 金针菇切去根部 。
锅中加水烧开 , 将菠菜焯水 , 捞出过冷水 。
锅中加少量油 , 爆炒蒜末 , 加入金针菇翻炒至变软 。
加入菠菜 , 轻轻翻炒均匀 , 加入生抽和香油 , 炒匀即可 。

2. 韭菜炒鸭血
食材: 韭菜、鸭血、生姜、蒜末、生抽
步骤:
韭菜洗净切段 , 鸭血切块备用 。
锅中加油 , 爆炒姜蒜 , 加入韭菜翻炒至变熟 。
加入鸭血 , 继续翻炒均匀 。
加入生抽调味 , 翻炒至鸭血熟透即可 。

3. 胡萝卜西蓝花炒虾仁
食材: 虾仁、胡萝卜、西蓝花、蒜末、姜末、生抽
步骤:
【|秋季养气血最重要!医生提醒:有条件常吃这5道菜,营养美味好入冬】虾仁洗净备用 , 胡萝卜切片 , 西蓝花焯水 。
锅中加油 , 爆炒姜蒜 , 加入虾仁煸炒至变色 。
加入胡萝卜和西蓝花 , 炒至蔬菜熟透 。
加入生抽调味 , 炒匀即可 。

4. 葱爆肝尖
食材: 鸡肝、葱、姜、生抽、料酒
步骤:
鸡肝洗净 , 切小块 , 葱切段姜切片 。
锅中加油 , 姜片炸香 。
加鸡肝 , 炒至变色 。
加生抽和料酒 , 加葱段 , 炒匀即可 。

5. 荷兰豆木耳炒山药
食材: 荷兰豆、木耳、山药、蒜末、盐、生抽
步骤:
荷兰豆去除两端纤维 , 木耳切块 , 山药切片 。
锅中加油 , 加蒜末炸香 。
加山药片煸炒片刻 , 加荷兰豆和木耳炒匀 。
加盐和生抽调味 , 继续翻炒至蔬菜熟透即可 。
生活小贴士:
这五道菜肴不仅美味可口 , 更为我们的身体提供了多种必需的营养元素 。 例如 , 菠菜含有丰富的维生素C , 有助于增加免疫力;韭菜中的硫化物有抗菌作用;胡萝卜和西蓝花富含叶酸和胡萝卜素 , 对补血养颜有益;鸡肝富含优质蛋白质和铁元素 , 适量摄入有助于肝脏健康;荷兰豆、木耳、山药搭配 , 提供了多种维生素和矿物质 , 帮助维持身体的平衡 。 在寒冷的秋季 , 这些美味佳肴不仅可以满足味蕾 , 更是呵护身体的最佳选择 。

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