文章插图
1、调料：黄酒2克 大葱5克 姜3克 香油1克 盐2克 味精1克 色拉油15克 。
2、把白萝卜去皮，切细条；
3、虾米用温水胀发；
4、炒锅中放油烧热 ， 爆香葱、姜末，下虾米 ， 加酒、水煮沸5分钟；
5、倒入萝卜条 ， 调味 ， 再煮5～10分钟；
【虾米紫菜萝卜汤怎么做 虾米紫菜萝卜汤】6、冲入盛紫菜碗中，淋香油即成 。
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