文章插图
1、原料：土豆一个 ， 葱一根，红辣椒一个，料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉、花椒各适量 。
【家常炝土豆丝的做法 家常炝土豆丝的做法窍门】2、把土豆切成细丝,泡在清水里,浸去表面淀粉.再换一次水,直至水清辙 。
3、锅中放油，油七成热时，放花椒粒下去炸至出香味 。注意不要炸糊了，之后把花椒粒捞出不用 。下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、和胡椒粉少许、白糖一点翻炒即可 。
推荐阅读
- 油炸酥肉的家常做法 油炸酥肉的家常做法大全
- 炸羊肉丸子的家常做法 炸羊肉丸子的家常做法视频
- 四川豆腐乳的家常做法 四川豆腐乳的家常做法窍门
- 羊肚的做法大全家常 羊肚做法大全家常爆肚
- 大肉泡馍家常做法简单 大肉泡馍家常做法
- 炒豌豆的家常做法 炒豌豆的家常做法视频
- 家常黑胡椒牛肉的做法视频 家常黑胡椒牛肉的做法
- 豆腐焖鱼的家常做法大全 豆腐焖鱼的家常做法
- 蒜爆肉的家常做法 蒜爆肉的家常做法大全
- 如何制作披萨家常做法 拉丝 如何制作披萨家常做法