年糕吃了会胖吗 减肥可以吃年糕吗


年糕吃了会胖吗 减肥可以吃年糕吗

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年糕是一种春节常吃的食物 , 口感细腻 , 做法多样,很受欢迎 , 很多女性就会担心年糕吃多了会变胖,影响身材,那么年糕吃了会胖吗?年糕吃了会胖吗适量食用不会 。
年糕是用糯米制成,其中含有较为丰富的糖类、淀粉等,每100克的年糕中含有的热量约为156大卡,碳水化合物的含量约为34.7大卡,在食物中含量算是比较高的,但是如果食用量比较少的话,肠胃可以将其消化吸收,不会导致发胖;但是如果食用过多的话 , 其中无法消化的糖类、淀粉等物质就会以脂肪的形式存储在体内,从而导致发胖 。除此之外,如果将年糕炸食或加其他食材炒食,其热量会更高 。
减肥可以吃年糕吗可以少量食用 。
年糕中含有的热量和碳水化合物的含量都比较高,但是其中也含有丰富的纤维素成分 , 饱腹感很强,在减肥期间,可以将其作为主食少量食用,可以减少其他更高热量食物的摄入,但是也不宜食用过多 , 否则不仅会影响减肥效果 , 反而还可能会导致变胖 。
年糕吃多少合适100-150克 。
年糕中淀粉、纤维素等成分含量都比较高,且质地比较粘腻,难以消化,不建议过多食用 , 如果大量食用年糕,会加重脾胃的负担 , 人体的消化功能也会受到影响,从而引起腹胀等肠胃不适症状,一般建议年糕一天吃100-150克即可 。
年糕怎么吃素炒年糕 材料:年糕200克,胡萝卜1根,香菇100克,洋葱150克,食盐、食油适量 。
做法:
1、年糕切成片状备用 。
2、锅中烧水 , 将年糕放入煮两分钟,捞出,沥干水分放凉 。
3、胡萝卜切片,香菇切片,洋葱切丝备用 。
4、锅中热油,放入胡萝卜、香菇、洋葱煸炒 。
5、然后加入年糕煸炒至熟透 , 加入食盐翻炒均匀即可出锅 。
煎年糕 1、将年糕切成厚片备用 。
2、锅中烧油,待油四成热时放入年糕 。
3、用小火慢煎直至一面微黄 。
4、翻面,继续煎,煎至微黄,有一层酥壳即可 。
5、食用时,蘸上辣酱即可 。
年糕和米饭哪个热量高年糕的热量更高 。
每100克年糕的热量约为156大卡 , 每100克米饭的热量约为116大卡,相对来说年糕的热量更好,而且年糕是用糯米制成的,比米饭来说更难被消化 。
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