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很多人爱吃年糕 ， 糯米制品还是很不错的，但是有的时候还是会有很多需要注意的，糯米制品一次性吃很多就会有不好消化的问题 。那么年糕是不是不好消化呢？年糕是不是不好消化是不好消化 。
黏性是比较大的，也是不容易被分解的，冷掉的年糕还是会变硬，更加的不好消化了 。面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样 。
吃年糕如何快速消化年糕少量的吃还是可以的，不好消化就建议喝很多的水 。
酸味的饮料也是可以的，增加胃的蠕动 。建议是可以吃一些促进消化的食物 ， 比如是陈皮等都可以的或者可以适当服用一些健胃消食片，一般是有一定效果的 。
年糕发霉了应如何处理少部分的发霉还是可以直接切除掉就是最好的，大范围的发霉还是不建议吃了 。
【年糕是不是不好消化 吃年糕如何快速消化】 切除发霉部分的年糕或洗净发霉部分，去除年糕表面的黄曲霉素，通过高温烹制可以除去黄曲霉素，这时还是可以食用的 。
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