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板栗是秋季很常见的一种食物,它的做法多样,味道好 , 营养丰富,深受人们的喜欢 。那么板栗可以放冰箱保存吗?板栗怎么保存不会坏呢?板栗可以放冰箱吗板栗是可以放冰箱保存的 。
把生板栗放在保鲜袋内是可以储存在冰箱或冷冻室的 。15天左右,再长就不好吃了,口感不好 。新鲜栗子直接放入冰箱冷藏室,记住新鲜栗子一定不要过水洗,怕污染冰箱的话 , 可以用果盘或保鲜膜覆盖一下,也能起到保鲜的作用 。或者直接装入保鲜袋放入冰箱保鲜 。
板栗怎么保存不坏1、沙土保存法 新鲜的板栗买回来之后 , 可以找一处空地,将板栗埋藏到沙土里,或者挖一些不干不湿的沙土回来,将板栗放到容器里用沙土埋起来,这样可以持久保持新鲜 。
2、风干法 将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天,捞出来装在篮子里 , 或是摊开放在阴凉通风的地方,任其自然风干,可以保存很长一段时间 。
3、塑料袋密封保存 将新鲜的板栗放入塑料袋中,注意擦干表面的水分,再将塑料袋口扎紧 , 放于阴凉通风的地方,并且注意隔着袋子随时观察,在没有变质之前食用完 。
4、冰箱保存 将板栗剥壳,并去掉内膜 , 用保鲜袋装起来,扎紧口袋,放在冰箱冷藏室里 , 也可以放入冰箱冷冻室中,可以保存两个月甚至更长时间 。
保存板栗要注意什么选择耐储存的品种 中、晚熟的板栗是比较耐储存的 , 北方品种又比南方品总要耐储存一些 。
注意采收时间【板栗可以放冰箱吗 板栗怎么保存不坏】 板栗成熟的时间是由产地和品种来决定的,一定要采收充分成熟的板栗,并且在采收的时候要注意天气 。如果是雨天或是雨后初晴、露水未干等天气,是不宜采收的 。采收的时间不对不仅会影响到板栗本身的品质,也会影响到储存的时间 。
避免板栗损伤 在采收板栗前要注意对害虫的防治,在储存前要注意做好防病处理,在运输储存中的板栗时要轻装轻放 。一旦板栗有损伤,储存时间自然也会随之产生变化 。
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