文章插图
1、鸡蛋2个，豆渣大约2两 。
2、把鸡蛋打在一个容器里，放入适量的盐，加入葱末、姜末，搅拌均匀 。
3、再放入2两豆渣，搅拌均匀 。
【豆渣鸡蛋糊制作方法 怎样做豆渣鸡蛋糊】4、在平底锅里放入少量的食用油，等油微热时，就在锅里倒入适量的蛋糊 ， 这个豆渣鸡蛋饼摊的时候应适当的厚一些，这样一会好翻面，煎的时候用小火煎 ， 不要着急翻面 ， 等下面已经定型，而且呈现金黄色时，再翻过来 ， 把另一面也煎成金黄色 ， 就可以出锅了 。
推荐阅读
- 怎样炒鸡蛋好吃 炒鸡蛋的做法
- 怎样蒸鸡蛋羹好吃 怎么蒸鸡蛋羹好吃
- 煎鸡蛋翻蛋技巧 怎么煎鸡蛋好吃
- 红枣银耳鸡蛋怎么做 红枣银耳鸡蛋的做法
- 紫薯馒头能减肥吗 紫薯和鸡蛋能一起吃吗
- 紫薯饼吃了有什么好处 鸡蛋紫薯饼怎么做
- 只有面和鸡蛋怎么做早餐 只有面和鸡蛋如何做早餐
- 紫薯馒头减肥效果好吗 紫薯可以和鸡蛋同吃吗
- 红豆渣馒头怎么做 红豆渣馒头的做法
- 蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑 制作鸡蛋羹的方法