文章插图
1、原料:鸡蛋、葱花、虾皮 。
2、碗里打入2个鸡蛋,打散,充分搅拌 。
3、加入小葱碎和虾皮 。
【蒸蛋羹怎么蒸的嫩滑 制作鸡蛋羹的方法】4、加入蛋液2倍分量的水,搅拌均匀 。
5、蒸锅水烧开,再把蒸蛋液坐上去 。
6、大火蒸十分钟,出锅 。
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