莴笋炒木耳是一道家常菜肴 ， 主要材料为莴笋和木耳 。 其制作简单 ， 营养丰富 ， 清淡爽口 ， 老少皆宜 。 下面小编就把莴笋炒木耳的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢！东西/材料 莴笋 ， 木耳 ， 葱 ， 蒜 ， 植物油 ， 蚝油 ， 盐 ， 喷鼻油等等
操作方式 01 莴笋一根400克摆布削去外皮清洗清洁 ， 先斜刀切当作块状再切当作厚薄平均的片备用
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02 耳适量的木耳放入容器顶用凉水泡发5个小时摆布 ， 择洗清洁根部的杂质沥干水分 ， 把年夜一点的木耳撕当作小块
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03 葱、蒜剥去外皮清洗清洁 ， 别离切当作葱花、蒜末备用
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04 热锅插手适量的植物油把葱花、蒜片爆喷鼻
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05 倒入莴笋片和木耳加一点蚝油翻炒平均
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06 插手适量的盐调味儿旺火继续翻炒平均即可关火
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07 关火后点几滴喷鼻油搅拌平均即可出锅
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08 【莴笋炒木耳的家常做法】装入盘中起头享用甘旨吧！
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