辣椒炒肉是一道大家经常吃到的家常菜 。 今天小编就和大家分享一下它的做法 。 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 菜椒（200g） 、腿肉（150g） 、红辣椒（2个） 、黄辣椒（1个） 蒜头（4瓣）、盐和味精 （各1勺） 。
操作方式 01 采办食材
（1）菜椒，请选择新颖且嫩一点的比力好 。
（2）腿肉，请选择肥肉少瘦肉多的比力好 。
（3）红黄辣椒和蒜头可以多买一些备用 。
文章插图
02 食材处置
1.红黄辣椒斜切当作片 。
2.蒜头用刀背拍一下去皮 。
文章插图
03 将腿肉洗净，肥瘦分隔都切当作片，瘦肉用地瓜粉裹一下 。
文章插图
04 将肥肉倒进锅中炸油，待油炸好，倒入蒜头爆喷鼻 。
文章插图
文章插图
05 倒入廋肉翻炒至熟，装盘备用 。
文章插图
文章插图
06 将底油加热至冒烟，倒入菜椒翻炒三分钟 。
文章插图
文章插图
07 倒入适才炒好的瘦肉和菜椒一路翻炒2分钟 。
文章插图
文章插图
08 将红黄辣椒一路倒入锅中，翻炒2分钟 。
文章插图
09 往锅中插手1勺的盐和味精，翻炒半晌就可以出锅了 。
文章插图
文章插图
10 【如何做辣椒炒肉好吃？】一道甘旨可口的辣椒炒肉就做好了 。
推荐阅读
- 如何更恰当地喝茶？，喝铁观音的好处
- 苹果手机技巧和方法：如何使用苹果手机
- 教你如何清混红茶，菊花枸杞茶的功效与作用
- 如何禁止用网线插上路由器上网
- 安卓平板电脑如何用鼠标
- iPhone如何下载安装迅雷？
- 手机wps演示文稿如何设置格式？
- 骚扰电话如何拦截屏蔽拉黑？如何举报骚扰电话？
- 如何设置中国移动来电提醒
- 如何让你的苹果手机电池寿命更长久？