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秋季是板栗成熟的季节，到处都飘散着板栗的香甜，红糖是常见的滋补食物，那么板栗和红糖能一起吃吗？红糖煮板栗有什么功效呢？板栗和红糖能一起吃吗能一起吃 。
板栗性温、味甘，含蛋白质、维生素、淀粉、脂肪及钙、铁、磷、钾等矿物元素，尤其富含维生素C、维生素B1、胡萝卜素等，有较高的营养价值 。
红糖甘甜、温润，含维生素及锌、锰、铁、铬等微量元素 ， 还含有核黄素、苹果酸、胡萝卜素、烟酸等 ， 是养生滋补佳品 。
板栗和红糖食物性质相似，所含成分不冲突，可以一起食用 。
红糖煮板栗有什么功效补脾养胃 板栗含多种营养物质，有养胃健脾的功效，可用反胃、泄泻等症状 。红糖有滋补身体的作用 ， 能润心肺、和中助脾，可用于心腹热胀、口干欲饮等 。板栗和红糖一起吃，有补脾养胃、益气补血的功效 。
补肾强筋 板栗又称为“肾之果”，有补肾强筋的功效，常用于腰脚软弱、小便增多、筋骨疼痛等症状 。红糖含赖氨酸、柠檬酸等人体必需氨基酸，有利于合成人体蛋白及促进新陈代谢 。两者一起食用，有较好的滋补功效，对于腰膝酸软、骨质疏松等症状有一定疗效 。
美容养颜 红糖含有叶酸和多种微量元素等成分，能促进血液循环，有刺激造血的功能，可以扩充血容量 。板栗中含有多种维生素，其中富含的维生素C，有抗氧化、抗衰老、美白的作用，板栗和红糖一起吃 ， 可以美容养颜、抗衰防老 。
板栗和红糖怎样一起吃板栗红糖粥
原料
板栗5颗、红糖8克、粳米100克 。
做法
1、将板栗剥壳、去皮，切成小块；
2、粳米淘洗干净 ， 沥干；
3、将三者一同放入锅中，倒水煮开 ， 熬10分钟左右；
【板栗和红糖能一起吃吗 红糖煮板栗有什么功效】 4、粥稠之后，盛入碗中，加入蜂蜜调味即可 。
板栗吃多了会怎样引起肠胃不适
板栗虽然含有丰富的营养物质 ， 有滋补身体、强身健体、缓解疲劳的作用，但板栗不能过多食用 ， 因为板栗中淀粉含量较高，吃多了不易消化，容易导致肠胃不适 。一般来说，板栗一次吃5~8颗即可，若是糖炒板栗，含有大量的糖分及热量，一次吃3~5颗为宜 。
哪些人不宜吃红糖1、阴虚内热者 红糖有温补作用，阴虚内热者不宜食用，以免导致身体不适 。阴虚内热常见形体消瘦、潮热盗汗、五心烦热、口燥咽干等症状 。
2、糖尿病患者 红糖含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，容易引起血糖上升，因此糖尿病患者不宜食用 。
3、消化不良者 红糖含大量的碳水化合物，味道甘甜，消化不良的人不适宜吃 ， 以免导致身体不适 。
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