【蛋挞液的配料表 蛋挞液的制作方法及配料分别是?】
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1、蛋挞液的配料表为:动物性淡奶油180克、牛奶140克、白糖80克、蛋黄4个、面粉15克、蛋挞皮24个 。
2、按照这个配方大概可以做24个蛋挞,可以按照自己要做的量调整蛋挞液配料的比例,需要注意的是蛋挞液一定要过筛 , 这样做出来的蛋挞內馅才会细腻 。
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