【鸭血粉丝汤 如何快速自制鸭血粉丝汤？】
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1、备好食材：鸭血、粉丝、油豆腐、鸭胗、葱姜香菜
2、粉丝 ， 油豆腐在冷水里泡发 。
3、水烧开，加入鸭血中火煮3分钟 。
4、另一锅水加入姜 ， 料酒2勺煮开 ， 倒入鸭胗大火煮5分钟 。
5、鸭胗切块，葱切段 ， 香菜切碎 。
6、再烧开一锅水，加入浓缩鸡汤 ， 加入粉丝 ， 油豆腐 。
7、加入鸭血 ， 加入料酒1勺，盐2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙 ， 香油少许调味 。
8、最后撒上香菜，香葱，关火 。
9、一碗热乎乎的鸭血粉丝汤就做好了，大冷天的吃上一碗，非常过瘾 。
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