文章插图
1、食材：排骨300克、糯米与大米1:1的量、玉米粒一把、青豆一把、姜数片、生抽一大勺、老抽一大勺、水适量、盐二茶匙、料酒一大勺、醋一茶匙、油适量、糖一勺、排骨酱 适量 。
2、大米与糯米1:1的量提前半小时浸泡，水量略高于米即可 。
3、米中加入一小勺的白醋 。这样煮出的米饭更香甜，天热也不容易变质 。
4、排骨洗净切成块 ， 放入冷水锅中煮开，去除血水 。捞出排骨沥水备用 。
5、生姜切片放入油锅中煸香，倒入排骨煸炒呈金黄色 。
6、锅中调入料酒、老抽、生抽、盐、糖翻匀，调味多放些，因为要与米饭调和 。然后再加半碗开水，煮开关火，捞出姜片 。
7、把排骨连汤汁一起倒入浸好的米中，电饭煲开启煮饭模式 。
【电饭煲排骨饭懒人做法 电饭煲排骨饭懒人怎么做】8、电饭煲煮好饭后 ， 锅中再加入焯过水的玉米和青豆焖五分钟即可，电饭煲排骨饭就做好了 。
推荐阅读
- 黄瓜烧腊排骨的做法 黄瓜烧腊排骨的做法步骤
- 无敌炒饭的做法 无敌炒饭的做法步骤
- 焖排骨的做法 怎么做焖排骨
- 猪肉沙拉炒饭怎么做 猪肉沙拉炒饭步骤
- 在家怎么做星型蛋炒饭
- 粢饭团怎么蒸 粢饭团的做法
- 排骨|深秋时节阳气衰弱，推荐多吃八道补阳菜，温补健脾胃，健康补阳气
- 广式腊肠煲仔饭的做法 广式腊肠煲仔饭如何做
- 莲子炖排骨的做法 莲子炖排骨的做法介绍
- 排骨烩酸菜的做法 排骨烩酸菜的具体做法