文章插图
吃芝麻非常有益于身体健康，可以给人体补充很多所需的营养元素，而且有很好的乌发作用，芝麻可以直接食用，也可以做糕点，下面就来看看芝麻糕怎么做最简单 。芝麻糕怎么做最简单窍门做法一 材料：黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、面粉500克、鸡蛋2个、发酵粉适量 。
具体的做法：先将黑芝麻碾碎后，与玉米粉、面粉、蜂蜜、鸡蛋液、发酵粉混合，加入适量的水揉成面团发酵，放在锅中隔水蒸熟即可，具有很好的促进红细胞生长、健胃的功效 。
做法二 材料：马蹄粉、淀粉各100克，黑芝麻50克，糖250克 ， 椰汁适量 。
具体做法：
1.黑芝麻炒香，放入搅拌器内加150毫升清水打碎 ， 再将芝麻液倒入马蹄粉内搅拌，入锅蒸干水分待用 。
2.淀粉加250毫升清水调成水淀粉，调入马蹄粉内拌匀 。
3.锅内注入600毫升清水 ， 加入糖煮溶，再调入椰汁烧开，同样倒入马蹄粉中拌匀 。
4.锅中注入适量清水 ， 架上蒸架 ， 放入芝麻糕蒸20~30分钟 。
芝麻要怎么挑选 看芝麻的表象 一般黑色的芝麻在经过清水浸泡以后 ， 会出现轻微掉色的情况 ， 但并不会造成非常深颜色出现，因为芝麻里面会有一些天然的色素溶到水里面，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色 。因此将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了 。
查看芝麻断口部位 可以找一个断口的黑芝麻观看断口地方的颜色 ， 如果断口的地方也是黑色的，就证明这种黑芝麻是经过染色处理的，如果断口部分是白色的 ， 说明这种黑芝麻是真的 。
芝麻适合什么人吃 1、芝麻适合一般人群食用 ， 老少皆宜 。特别适合肝肾不足导致的眩晕，眼花，腰酸腿软，耳鸣耳聋 ， 发质枯燥易脱落人群食用 ， 这类人群食用芝麻能够使情况改善 。
2、女性在生完小孩后如果乳汁缺乏的话 ， 可以吃些芝麻，因为芝麻可以促进乳汁分泌 。
3、芝麻适合身体虚弱，经常贫血，高血脂，高血压，老年哮喘，肺结核的病人食用 。
【芝麻糕怎么做最简单窍门 芝麻要怎么挑选】 4、芝麻适合糖尿病人食用，可以降低血糖，还适合患有荨麻疹，慢性神经炎 ， 末梢神经麻痹 ， 痔疮，习惯性便秘人群食用 。
推荐阅读
- 老黄瓜汤的做法家常 老黄瓜汤怎么做
- 熏肉怎么做好吃又简单的方法 熏肉怎么做好吃又简单
- 怎么做平鱼好吃又简单视频教程 怎么做平鱼好吃又简单
- 豆腐饺子馅怎么做好吃 豆腐配什么菜包饺子好吃
- 驼峰是肉还是油 驼峰怎么做好吃
- 云吞馅怎么调好吃窍门 云吞馅怎么调好吃
- 水豆腐怎么做好吃简单 水豆腐怎么做好吃简单家常菜做法窍门
- 怎么做藕夹好吃又简单 怎么做藕夹好吃又简单窍门
- 怎么样包粽子好吃 怎么样包粽子好吃视频教程
- 汤水饺的汤怎么做好吃 汤水饺的汤怎么做好吃窍门