文章插图
1、材料：鸡胸肉500克、番茄、玉米 。
2、鸡胸肉搅成泥 ， 加入30g的切小粒的玉米粒 ， 加入盐、胡椒粉、蚝油、淀粉沿一个方向搅拌上劲 。
3、将肉泥用手搓成丸子，下锅煮至变色 。
4、番茄用热水烫后脱皮切小块，起锅烧油加葱蒜末 ， 倒入番茄块炒出汁 。
【鸡胸肉丸子怎么做好吃滑嫩 鸡胸肉丸子怎么做好吃】5、加入盐、生抽、胡椒粉，再加入小半碗水，加入鸡胸肉炒至收汁 。
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