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【茴香苗腌制方法 凉拌茴香苗做法介绍】1、茴香苗洗净,捞出,控水,切小段 。用盐腌5-10分钟 。挤出所有水分备用 。
2、用小碗接一点点纯净水,热水 。切蒜,小米椒,放入水里 。随后加盐,醋,酱油,味精,芥末,香油 。
3、 搅匀碗里的调料 。夹一筷子茴香苗沾进去尝尝味道,可以的话就把小料浇上去 。搅拌均匀即可 。
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