文章插图
【番茄炒蛋的做法】食材：番茄2个 鸡蛋2个 蒜1瓣 料酒1勺 清水1勺 葱1根
调料：盐1勺 鸡精1勺
文章插图
步骤：
1、大蒜切末，葱切葱花备用 。
文章插图
2、将鸡蛋打入碗中放入料酒、清水、盐，搅匀 。番茄对半切开 ， 去蒂，切成小粒备用 。
文章插图
3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液炒熟后盛出备用 。
文章插图
4、锅中加入适量油 ， 烧至油温7成热，放入番茄粒，炒至番茄变软流出汤汁之后再放入鸡蛋翻炒均匀，放入盐、鸡精、蒜末、葱花调味即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
- 自制剁辣椒 剁辣椒的做法
- 脱脂黄鱼怎么做好吃 脱脂黄鱼的做法
- 墨鱼的挑选方法 如何挑选墨鱼
- 爆腌辣椒的方法法 腌制辣椒的流程
- 四川豆腐脑做法窍门 做豆腐脑的流程
- 新鲜猪大肠怎么做好吃 新鲜猪大肠的做法
- 熏肉怎么吃才好吃 熏肉的做法
- 炒羊肉怎么做好吃 炒羊肉的做法
- 油煎烧麦怎么煎窍门 煎烧麦的步骤
- 莲藕土豆汤的做法窍门 制作莲藕土豆汤的方法