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1、食材：面粉800克，黄油40克，糖50克，盐6--8克，牛奶500--600克，酵母10--12克，夹馅料奶豆腐 。
【如何做奶豆腐饼 奶豆腐饼的做法步骤】2、做法步骤
（1）夹馅儿料奶豆腐除外，所有料活成光滑面团，盖保鲜膜发酵 。
（2）发到大概2.5倍大时，成蜂窝状 ， 放到案板上排气揉面 。
（3）将面团分成16份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟 。
（4）在松弛的这15分钟内，可以把在豆腐结成片状 。
（5）把松弛好的面团擀开，奶豆腐放在中间 。
（6）把奶豆腐包好，再用擀面杖轻轻擀平 。
（7）锅里放油 ， 把奶豆腐饼放入 。
（8）一面金黄后翻面 ， 跟平时烙饼差不多 。
（9）烙好后出锅，再熬一锅奶茶，早晨吃好一天都美美的！
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