文章插图
【蜜汁猪蹄的做法和配方 蜜汁猪蹄的家常做法】1、主料：猪蹄2个、蜜汁调料1包、盐8克、料酒1汤匙、老抽1茶匙 。
2、把猪蹄浸泡洗净，剁块后冲洗，沥干水分 。
3、蜜汁调料加清水，搅拌均匀 。
4、热锅加适量油、放入猪蹄翻炒均匀 。
5、烹入料酒，旺火煸炒，去除异味 。
6、加适量老抽，炒匀上色 。
7、加入蜜汁调料 ， 烧开后加盐调味 。
8、盖盖 。微火慢炖1小时左右 。
9、炖制猪蹄软烂 ， 收汁后即可关火 。
10、出锅装盘，即可上桌品味 。
推荐阅读
- 芥末鸡翅的做法和配方
- 泡椒竹笋怎么吃好吃 泡椒大竹笋的方法
- 烤月牙骨的做法和配方大全 烤月牙骨的做法和配方
- 最简单炖鱼的方法 最简单的炖鱼怎么炖
- 正确的炒湘菜方法是什么 正确的炒湘菜方法
- 粗粮能天天吃吗 越吃越瘦的10种杂粮
- 豆腐的热量高吗 减肥晚上吃豆腐会胖吗
- 豆腐汤的功效与作用
- 为什么男人不能吃豆腐 豆腐具有什么样的功效
- 雪里红炖豆腐的做法 吃雪里红豆腐汤有哪些好处