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麻辣豆干吃起来口感很鲜美，可以很好的提高食欲，还有一定的营养价值，而且它的做法是很简单的，那么麻辣豆干是用什么做的呢?麻辣豆干是用什么做的【麻辣豆干是用什么做的 豆干对身体有什么好处】 准备一些新鲜豆腐干 ， 然后再切成三角形备用，干辣椒切碎，锅中加入适量的油烧热，把干辣椒 ， 花椒放进去翻炒均匀，再把豆腐干放进去，加入适量的生抽，再添加一些清水翻炒好以后，加鸡精，盐调味，把葱段放进去再翻炒一下就可以吃了 。
豆干对身体有什么好处增强饱腹感 吃麻辣豆腐干能够让饱腹感变得更强，还可以让身体体质有所提高，达到比较不错的改善作用 ， 它里面的蛋白质含量也是非常高的，对于想要减肥的人群来说，适当的吃一些就非常好，能够补充身体所需要的蛋白质 。
降低胆固醇 吃一些麻辣豆腐干还能补充身体所需要的碳水化合物以及钙质 ， 把身体里面的自由基有效清除，预防血栓形成，还能够让胆固醇的摄入减少，达到降低胆固醇作用，让心脑血管疾病不那么容易出现 。
千张豆腐皮怎么做成麻辣把千张清洗干净以后再切成小块状，锅中加入适量的油烧热 ， 把千张倒进锅中 ， 小火慢慢的翻炒熟，然后就用小碗把它装起来备用，锅中再添加适量的油烧热 ， 花椒放进去，香味翻炒出来，再把麻辣面倒进去翻炒一下，加入千张小火慢慢的翻炒好以后 ， 加入适量的盐，生抽 ， 蚝油，这样就可以盛出来吃了 。
麻辣家常豆腐怎么做方法一 准备一些豆腐，然后再切成片状，清洗干净以后水分沥干，加入孜然粉 ， 花椒粉，盐搅拌均匀腌制一下 ， 香菜清洗干净切断，准备一个碗，里面加入鸡精，糖 ， 醋，生抽，清水 ， 淀粉搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，把豆腐片放进去炸到金黄再捞出来备用，锅中留一些底油，干辣椒，花椒放进去爆出香味，料汁浇进去煮到粘稠状态，炸好的豆腐片放进去翻炒均匀，再撒上一些香菜就可以吃了 。
方法二 先把豆腐切成小丁状，然后放到盐开水锅中焯烫好以后捞出来备用，干辣椒，小葱洗干净以后切碎 ， 再准备一些新鲜瘦肉切成丁状清洗干净，然后水分沥干，里面添加香油 ， 盐，淀粉腌制一下，锅中加入适量的油烧热，麻椒放进去翻炒一下捞出来 ， 再加入红辣椒，豆瓣酱翻炒均匀 ， 瘦肉放进去，加入豆腐翻炒好以后就加入一些生姜粉以及鸡精炒均匀，煮上一会儿 ， 加入适量的调味料调味以后勾芡出锅以后撒上一些葱末以及胡椒粉，这样就可以吃了 。
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