文章插图
1、食材：木瓜350克、牛奶300克、鸡蛋清90克、冰糖100克100克、醋汁2克 。
2、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机（没有的话就用刀切）打成碎小块 。
3、鲜奶煮到刚好沸腾 ， 加入冰糖一同煮至溶化 ， 放凉备用 。
【冰糖炖木瓜如何做 制作冰糖炖木瓜的方法】4、蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀 。
5、用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪 。
6、食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些冰糖一起食用 。
推荐阅读
- 羊肉|天气转冷了，多吃炖菜暖身！推荐5道好吃的炖菜，让你吃了还想吃
- 柠檬冰糖蜂蜜水的做法 柠檬冰糖蜂蜜水如何做
- 清炖驴肉的方法 做炖驴肉的步骤
- 超市鲜鸡怎么做 冬笋炖鸡的做法
- 清炖鸡怎么做才好吃 清炖鸡怎么做
- 土豆炖腊排骨的家常做法 腊排骨的家常做法
- 小白菜炖羊排窍门 怎么做小白菜炖羊排
- 猪肚和莲子怎么做好吃 猪肚炖莲子有什么功效
- 冰糖炖雪梨简单做法 冰糖炖雪梨简单做法大全
- 新鲜莲子能煮汤吗 新鲜莲子可以炖什么汤