文章插图
1、主料：豆腐300g、小白菜450g、羊排500g 。
【小白菜炖羊排窍门 怎么做小白菜炖羊排】2、辅料：油适量、盐适量、葱、姜、蒜、适量、花椒面适量 。
3、豆腐下开水焯一下 。
4、白菜下开水锅焯一下 。
5、捞出过凉水 ， 准备炖好的羊排 。
6、葱、姜、蒜切末 。
7、锅中放油下葱姜蒜炝锅 。
8、下花椒面及酱油喷出香味 。
9、下豆腐炒几下，倒入适量水，烧开加入羊排 。
10、炖至汤与豆腐一平了 。
11、下入小白菜收汁，既可出锅撒点小葱 。
推荐阅读
- 做芦笋煲仔饭窍门 制作芦笋煲仔饭的方法
- 小白菜饺子馅做法大全 做小白菜饺子馅的步骤
- 如何做黑椒意面酱 做黑椒意面酱的窍门
- 素萝卜丝汤的做法窍门 萝卜汤的做法教程
- 酸菜粉条炖五花肉窍门 五花肉炖酸菜粉条的方法
- 快速制作草莓酱的方法 快速制作草莓酱的方法窍门
- 酱瓜炒肉丝做法窍门 酱瓜炒肉丝做法窍门与步骤
- 醋溜鱼块做法窍门 醋溜鱼块怎么做
- 彩椒炒荷兰豆窍门 清炒彩椒荷兰豆怎么做好吃
- 无糖奶香紫薯饼窍门 无糖奶香紫薯饼做法