文章插图
1、主料鸡中翅8个，土豆1个 ， 辅料洋葱1/2个，蒜1头，姜1块，五香粉1/2茶匙，酱油1汤匙 ， 米酒3汤匙，香醋1/2汤匙，白糖2茶匙 ， 盐适量 。
2、鸡翅1切2，用花椒水焯水捞出 。
3、洋葱切块，大蒜拍散，姜切片，土豆切滚刀块煎两面金黄 。
4、平底锅刷一层油，把鸡翅煎两面微黄，放入洋葱蒜，继续煎出香味 。撒一点五香粉拌匀 。
5、酱油 ， 白糖，香醋，米酒，水倒入和食材齐平 。大火煮沸 。
6、转小火煮10分钟，放入土豆，调入盐收汁 。
【鸡翅包土豆怎么做 鸡翅包土豆怎么做才好吃】7、汁不要收太干，留点汁拌米饭简直太棒了 。连洋葱和蒜瓣都好吃 。
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