文章插图
1、鸡爪9只，香叶4片，八角4个，桂皮2块 。
2、鸡爪洗净，剪掉指甲，每个鸡爪从中切成两半；放入清水中加入姜片，水煮开2-3分钟捞出 。
3、锅中放油 ， 加入4-5颗冰糖至融化 。
【焖烧凤爪如何 做焖烧凤爪方法】4、油烧好后加入鸡爪翻炒几下上色 ， 加入清水，老抽，水要没过鸡爪，焖煮10-15分钟 。
5、最后大火收汁 。
推荐阅读
- 如何做小龙虾 做小龙虾方法
- 杂菜粥如何做 需要怎么熬粥呢
- 白贝蒸蛋如何做 白贝蒸蛋怎么做
- 蒸蘑菇的方法 如何蒸蘑菇
- 软蛋煎饼如何做 软蛋煎饼做法
- 茄汁白鱼如何做 茄汁白鱼做法介绍
- 樱桃寿司卷如何做 樱桃寿司卷做法介绍
- 千层皮易做方法 如何做千层皮
- 黄油千层饼如何做 黄油千层饼做法介绍
- 牛奶汤圆如何做 牛奶汤圆的做法