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孕妇在怀孕期间是很需要重视的 ， 特别是在饮食这一块，孕妇的饮食状况会很直接的影响到胎儿的健康，莲子是一种对我们人体有很好作用的食物，那么孕妇能吃吗？下面一起来看看吧 。孕妇能吃莲子吗孕妇是可以吃莲子的 。
莲子具有降火的功效，少量服用是孕妈妈很好的补品，特别是孕妇在孕期上火的时候食用；但是莲子属于阴性食物，吃多了导致身体太寒凉 ， 对胎儿的健康也非常的不好，所以不宜大量服用 。
孕妇吃莲子的好处1、补肾 莲子益心补肾 ， 对补肾是非常好的，孕妇吃莲子是可以补肾的 。莲子中含有的钙、磷和钾非常丰富，可以维持人体肌肉的伸缩性和心跳节律等作用，同时还具有补肾的功效 。同时经常吃些莲子，可以帮助稳定心神、增强记忆力 。
2、下火 孕妇夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人孕妇容易烦躁伤心，易伤心血 。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火 ， 是养心安神的佳品，亦可壮肠胃 。
3、静心【孕妇可以吃莲子吗 孕妇吃莲子有什么好处】 莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用，其中含有丰富的钙、磷和钾，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性 ， 镇静，维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用 。
孕妇怎样吃莲子才安全蛋黄莲子羹 莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许 。将蛋去壳放入碗中 ， 将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用 。养心除烦 ， 安神固胎 。
冰糖莲子 莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用 。
莲子茯苓糕 莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量 。先将莲子肉、茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可 。
莲子龙眼羹 莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克 。将莲子、百合洗净，同龙眼肉（去核）、冰糖放于大碗中，加适量水 ， 上笼蒸透后食用 。放入冰箱储存起来，随吃随取 。
大枣莲子粥 莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖 ， 爽口又补铁 。
莲子粥 用莲子50克 ， 粳米或糯米100克 。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好 。
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