手揉全麦吐司的制作方法 全麦吐司揉面需要多久


手揉全麦吐司的制作方法 全麦吐司揉面需要多久

文章插图
1、食材:高筋面粉220克、牛奶125克、全麦面粉30克、细砂糖60克、黄油40克、酵母3克 。
2、将所有食材放入盆中,搅出絮状 , 揉出手套膜 。
3、加入黄油,揉成光滑的面团 。
【手揉全麦吐司的制作方法 全麦吐司揉面需要多久】4、擀成长条状 。
5、卷起装入吐司盒 。
6、175度烤45分钟 。
7、出炉 。

    推荐阅读