文章插图
1、留下10g蛋液和芝麻，所有的材料先液体后固体的顺序放入面包桶内 。启动面包机和面程序和面20分钟后，在启动面包机的发面程序 。90分钟后面发好 。
2、取出面团揉匀排气松弛10分钟 。
3、分成了3个面剂子 。
4、每个面剂子擀成长方形 。
5、自宽面起向中间叠起 。
6、在擀扁 。擀宽 。
7、卷起 。
8、放入土司盒二次发酵2.5倍大，涂上剩余蛋液，撒上芝麻 。
【全麦牛奶吐司如何做 全麦牛奶吐司做法】9、烤箱提前预热，土司盒放中下层 ， 上下火，180度，30分钟 。
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