文章插图
1、食材：高筋面粉250g、红糖20g、盐3克、牛奶100g、酵母2-3g、黄油20克、蔓越莓果干适量、鸡蛋一个约60g 。
2、准备好食材 ， 将牛奶温热，倒入红糖搅拌均匀，在容器中放入面粉、盐、鸡蛋、酵母、牛奶加红糖 ， 进行和面 。
3、揉成光滑的面团，拉开有锯齿状，后加入黄油 ， 继续揉面 ， 揉面至出现光滑的薄膜 。
4、面团取出 ， 揉成团，盖保鲜膜，静置20分钟 。
5、将面团平均分成3份小剂子，擀成长舌状，放上蔓越莓，从下往上卷起 。
6、把三个剂子都做好 。
7、放入吐司盒，密封发酵，烤箱发酵 ， 烤箱内放一小碗温水 。
【红糖蔓越莓吐司怎么做 红糖蔓越莓吐司怎么做视频】8、面团发酵至容器八分满 。烤箱预热，180度8分钟，再把容器盖上盖子，放入烤箱，上下火150度，25分钟 。
9、时间到取出面包 ， 放凉后再切片 。
推荐阅读
- 红糖莲藕怎么做 红糖莲藕怎么做好吃
- 红糖肉桂软曲奇 红糖曲奇的做法
- 红糖姜片的制作方法 红糖姜片的制作方法与步骤
- 温州红糖糕怎么做 温州正宗红糖糕做法和配方
- 银耳红枣汤加牛奶可以吗 银耳红枣汤加红糖可以吗
- 酒米饭的做法四川 四川红糖酒米饭的做法
- 红糖发糕的热量高吗 早上吃红糖发糕会胖吗
- 南瓜红糖馒头如何做 南瓜红糖馒头做法
- 红糖煮姜制作方法 制作红糖煮姜的方法
- 红枣生姜红糖水什么时候喝 红糖红枣生姜水能长期喝吗